1-2 kişilik

4 çarliston biber

1 yk zeytinyağı

1 yk tereyağı

1 küçük kase lor peyniri

1 çk tuz

1/2 çk karabiber

1/2 çk pul biber

---

Tavaya yağları koyun, biberleri iri küpler şekilde doğrayın ve taya alın. Kısık ateşte 10 dk kızartın ve lor peynirini ekleyin. Karıştırarak 5 dk pişirin. Tuzu ilave edip karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine pul biber ve karabiber serperek servise sunun.