logo

Her Tarifi Güzelleştiren Joker Meyveler

Meyveler, vitamin ve mineral deposu yiyecekler olarak beslenmenin önemli parçasını oluşturuyor. Ayrıca güçlü birer antioksidan kaynağı oldukları için bağışıklık sistemini koruyorlar. Meyveler, lifli gıdalar arasında yer alıyor. Bu yüzden sindirim dostu olarak görülüyor. Mevsiminde tüketilen her meyve kendine özel bir tat barındırıyor.  Bazı meyveler var ki meyvelerin kullanım alanları konusunda yeni fikirler sunuyor. Meyvenin kullanıldığı alanlardan biri olan meyveli yemekler, aslında çok eski dönemlerden bu yana geleneksel […]

Atıksız Toplum Mutfaktan Başlar

Çevre kirliliği, küresel ısınma ve sürdürülebilir gelecek kaygıları insanların günlük seçimlerini olduğundan önemli hale getirdi. Çünkü alınmayan her tek kullanımlık plastik, evde değerlendirilen her bir atık, daha iyi bir dünya için atılan adımlar ile özdeşleştiriliyor. Atıksız yaşam ve atıksız mutfaklar, son dönemlerin en çok konuşulan kavramlarından. Bu durum atıksız mutfak nedir sorusunun sorulmasına neden oluyor. […]