logo

Bezelyeli Kinoa Salatası

3-4 kişilik 2 sb kinoa 2 sb bezelye 2 tk tuz 2 yk zeytinyağı 1 demet fesleğen 2 tk nar ekşisi 1 sb kinoa için 2 sb su ve tuz ile beraber haşlayın. Bezelyeleri de başka bir tencerede haşlayın. Haşlanan bezelyeleri ve kinoayı süzerek soğumaya bırakın. Soğuyan kinoa ve bezelyeleri sunum yapacağınız kasenin içinde birleştirin. […]

Ton Balıklı Kayısılı Salata

1 göbek salata 8 taze kayısı 4 kuru kayısı 4 gün kurusu 4 fileto ton balığı 1/4 baget ekmek 2 yk çiğ badem Sosu için: 4 yk zeytinyağı 1 yk nar ekşisi 1 yk limon suyu 1/2 kabuksuz yumuşak kayısı 1/2 çk tuz 1/2 çk karabiber Göbek salatayı yıkayın ve kuruttuktan sonra irice doğrayıp büyük […]

Elmalı Yulaflı Kurabiye

3-4 Kişilik 1,5 su bardağı yulaf unu 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi 1/2 su bardağı Hindistan cevizi 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/2 su bardağı kuru üzüm 2 kırmızı elma 1 yumurta 4 yemek kaşığı bal Süslemek için badem Yulaf unu, ceviz içi, Hindistan cevizi, kabartma tozu ve tarçını bir […]