logo

Etli Çalı Fasulye

1 kg çalı fasulyesi 3 yk tereyağı 200 g kuşbaşı kuzu eti 2 soğan 2 domates 5-6 sb sıcak su Tuz Soğanları yemeklik doğrayıp eritilmiş tereyağı ile 2 dk kadar kavurun. Eti ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Fasulyelerin kılçıklarını temizleyip ikiye bölün ve etlerin üzerine ilave edin. Yemeklik doğranmış domates, tuz ve sıcak su […]