5 dolmalık biber
Sucuk
Sosis
Tane mısır
Zeytin dilimleri
Rende kaşar peyniri
Domates püresi
Zeytinyağı
Kekik
Tuz
Karabiber
Biberlerin içlerini temizleyip kenara ayırın. Sosis ve sucukları doğrayın. Ardından tavaya zeytinyağını aktarıp domates püresini üzerine ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek kavurmaya devam edin ve ocaktan alın. Karışım ile biberlerin içlerini doldurun ve üzerine rende kaşarları serpiştirin. Ardından sucuk, sosis, tane mısır ve zeytin dilimleri ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Bir cevap yazın