3-4 Kişilik

1 göbek salata

15 çilek

1 çay bardağı iri doğranmış ceviz

2 yemek kaşığı keten tohumu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 limonun suyu

Tuz

---

Göbek salatayı ince ince kıyıp bir kaseye alın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip harmanlayın. Çilekleri dilimleyip iri doğranmış ceviz içi ve keten tohumuyla beraber salatanıza ekleyin ve tekrar harmanlayın. Servis tabağına alın ve üzerine bir miktar daha çilek dilimleri ve ceviz serpiştirip servise sunun.