6 tavuk kalça 2 biber Sosu için: 1 yk biber salçası 2 diş sarımsak (rendelenmiş) 1/2 çb zeytinyağı 1 tk toz kırmızı biber 1,5 yk yoğurt 1 çk tuz 1 çk karabiber Üst kemiği çıkarılmış kelebek biçimdeki tavuk kalça, baget ya da daha büyük boyutlardaki tavuk kalça veya butla tarifi deneyebilirsiniz. Sos için gerekli tüm […]
3-4 Kişilik 1 tavuk göğüs eti 2 kereviz 1/2 soğan 4 yemek kaşığı soya sosu 2 çay kaşığı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1/4 çay kaşığı zencefil tozu 1,5 yemek kaşığı karabiber (iri öğütülmüş) 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tavuğu dilimleyin ve kapaklı bir kaba alın. Soya sosunun ve üzüm sirkesinin yarım ölçüsü, mısır […]
