3-4 Kişilik 5 mor soğan 2-2,5 su bardağı su 250 g kıyma 1/2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber 1 demet maydanoz Bir tutam dereotu Soğanları yıkayıp baş kısımlarını tepesi kalacak şekilde kesin ve üzerindeki kabuğu soyun. Baş kısımları kapak olarak kullanılacak. Orta boy bir tencereye suyu ekleyip içine bir miktar tuz […]
