3-4 Kişilik 2 lüfer 2 mandalina 2 elma 2 limon 2 kivi 4 yemek kaşığı nar tanesi 4 pazı yaprağı 1 çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Yağlı kağıdı fırın tepsisine balığı paketleyecek ölçüde yayın. Pazı yaprağını yağlı kağıda serin. Elma, kivi ve mandalinanın kabuklarını soyup yuvarlak dilimleyin. Limonu kabuklarını soymadan yuvarlak dilimleyin. Meyvelerin yarısını pazı […]
3-4 Kişilik 4 haşlanmış patates 3/4 su bardağı un 1/2 çay kaşığı muskat rendesi Tuz Karabiber Dolgusu için: 1 tatlı kaşığı tereyağı 8 mantar 3 yemek kaşığı kaşar peyniri Kırmızı toz biber Kekik Tuz Karabiber Haşladığınız patatesi ezip püre yapın, baharatlarını ekleyip soğutun. Dolgu için mantarları minik küpler şeklinde doğrayın ve tereyağını eklediğiniz tavada yüksek […]
3-4 Kişilik 2 sarı Kaliforniya biber 2 kırmızı Kaliforniya biber Dolgu için: 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı acı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 su bardağı kinoa 1,5 su bardağı su 1 su bardağı haşlanmış mercimek Üzeri için: […]
