2 bağ roka 2-3 domates 2 demet fındık turp 2 soğan Sosu için: 1 çb zeytinyağı 8 yk üzüm sirkesi Tuz Rokaları yıkayıp güzelce kurutun. Elinizle 2-3 parçaya bölüp karıştırma kabına alın. Domatesleri yıkayıp soyun ve arzu ettiğiniz boyutta doğrayın. Turpları yıkayıp kabuklarını soymadan ince ince dilimleyin. Soğanı soyup piyazlık doğrayın ve doğradığınız diğer malzemelerle […]
