3-4 Kişilik 300 g kuşbaşı et 200 g istiridye mantarı 1 soğan 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Kekik Eti küçük küçük doğrayın. Isınmış tavada zeytinyağında eti kavurun. Arzu ederseniz bir miktar tereyağı da ekleyebilirsiniz. Yemeklik doğradığınız soğanı da ilave edip kavurmaya devam edin. Soğan iyice kavrulduktan sonra ince doğradığınız mantarları […]
