İşte size basit ve lezzetli bir avokado tarifi:

Avokado Toast:

Malzemeler:

• 1 tane avokado
• 2 dilim tam buğday ekmeği
• 1 yumurta
• Tuz ve karabiber
• Maydanoz veya kırmızı biber (isteğe göre)

Yapılışı:

1. Fırını 180 dereceye ısıtın ve yumurtayı haşlayın.
2. Ekmeği fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine haşlanmış yumurtayı koyun.
3. Avokadoyu ortadan ikiye bölün ve kabuğunu çıkarın. Önceden haşlanmış yumurtanın üzerine dilimler halinde avokado koyun.
4. Tuz ve karabiber serpin ve isteğe göre maydanoz veya kırmızı biber ekleyin.
5. Fırının orta katına yerleştirin ve 15 dakika kadar pişirin.
6. Afiyet olsun!

Bu tarif, öğle yemeği için lezzetli ve doyurucu bir seçenektir. Avokadonun yumuşak ve tatlı dokusu, haşlanmış yumurta ile mükemmel bir uyum sağlar ve tuz ve karabiberle biraz tat verir. Maydanoz veya kırmızı biber de sevdiklerinize göre ekleyebilirsiniz. Bu tarifi daha da lezzetlendirmek için, üzerine parmesan rendesi veya çekilmiş sızma zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.