3-4 Kişilik

1 kıvırcık marul

1/2 mor lahana

4 fındık turp

1 mor soğan

1/2 nar

2 elma

5 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı nar ekşisi

1/2 limon suyu

1 tatlı kaşığı tuz

---

Kıvırcık marulu, mor lahanayı, turpları ve mor soğanı ince ince doğrayın. Narı ayıklayın. Elmayı rendeleyin.  Hepsini karıştırın. Sosu için zeytinyağı, taze limon suyu ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin ve iyice karıştırın. Nar ekşisi gezdirip nar taneleri ile süslediğiniz salatanızı servis ederken üzerine kırık ceviz veya badem ilave edebilirsiniz.