logo

Fırında Pırasa Mücver

3-4 Kişilik 4 sap pırasa 2 yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 100 g beyaz peynir Maydanoz 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı pul biber Tuz 2 çay bardağı mısır unu Üzeri için: Susam Çörekotu Pırasanın beyaz kısmını halka halka doğrayıp tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzgece alıp soğutun. Yeşil […]

Ispanaklı Makarna

3-4 Kişilik 1/2 paket kalem makarna 2 yemek kaşığı zeytinyağı 250 g haşlanmış ıspanak 125 g labne peyniri 1 çay kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni 15 g tereyağı Tuz 1 yemek kaşığı çam fıstığı Makarnayı tuz ve zeytinyağı eklenmiş suda haşlayın, süzün. Sosu için labne peyniri, sarımsaklı çeşni, haşlanmış ıspanak, tereyağı ve tuzu mutfak robotunda püre […]