4 kayısı 2 yk yoğurt 2 buz 1 sb süt 1/2 yk bal 1/2 yk pekmez Kayısıları küçük parçalar halinde kesip blender’ın içerisine ekleyin. Süt haricindeki tüm malzemeleri üzerine ilave edin. Tüm malzemeleri blender’da çekin ve sütü ekleyin. Pürüzsüz olana dek çekmeye devam edin. Bardaklara paylaştırıp soğuk servis yapın.
Bazen farklı kişilerle, bazen farklı ortamlarda ve bazen de alıştıklarımızın dışında bir şeyler yemek isteriz. Böyle durumlarda farklı pişirme tekniklerini deneyebiliriz. “Sebzeler nasıl farklı pişirilir ki?”, diye düşünüyorsanız, ızgara yapmayı denemelisiniz! Kış bitip havalar biraz ısınmaya başladığında, mangal ilk akla gelenler arasında yer alıyor. Türk insanının çok sevdiği mangal kültüründe kırmızı ya da beyaz et ön planda […]
Sağlıklı bir beden, beyin ve psikoloji; yaşam standartlarını yükseltiyor. İnsan vücudunun olması gerektiği gibi çalışabilmesi için temel besin maddelerine ihtiyacı var. Proteinler, vitaminler, mineraller, karbonhidrat ve yağlar bu temel besin maddelerini oluşturuyor. Sağlıklı yağlar; en önemli enerji kaynaklarının başında geliyor. Yağlar genel anlamda hayvansal ve bitkisel olmak üzere ikiye ayrılıyor. Ancak içerdikleri yağ asitlerine göre de kategorize ediliyorlar. […]
Günlük koşuşturma içinde beslenme konusu geri planda kalabiliyor. Doğru beslenmek bir yana, beslenme hataları ile vücudumuzu yorabiliyoruz. Son 70 yıla baktığımızda beslenme hakkındaki sözlerin ne kadar değiştiğini gözlemlemek mümkün. Küreselleşme ile birlikte beslenme de evrim geçiriyor. Gıda endüstrisinin getirileri, endüstriyel tarım ve daha pek çok modern gelişme; beslenmeye hızla sirayet ediyor ve gelecek beslenme normları konusunda endişe […]
Sevgili Mevsimi Dostları, Sizinle bu hafta çok yakın bir zamanda yaşadığımız sevimli bir olayı paylaşmak istedik. Geçtiğimiz hafta tüm ekip olarak depoda toplantı halindeydik. Havalar ısındığı ve etraf yeşillenmeye başladığı için bir sohbet havasında konularımızı konuşuyor ve bir yandan da yeni hasat mahsüllerin tadımını yapıyorduk. Depo sorumlusu arkadaşlarımızdan biri elinde bir kasa kayısı ile yanımıza […]
Sevgili Mevsimi Dostları, Sizlerin kıymetli geri bildirimlerinin ve görüşlerinin bizler için ne kadar değerli olduğunu, her fırsatta sizin hayatınızı kolaylaştırmak adına yeni özellikler üzerinde çalıştığımızı biliyorsunuz. Bir şirket olmanın ötesinde sizlerle beraber bir aile olabildiğimiz, olumlu geri dönüşlerinizi de üşenmeden, bize vakit ayırarak paylaştığınız için çok mutlu ve gururluyuz. Geçtiğimiz senelerde yaptığımız anketleri, sizden gelen […]
7-17 Haziran arasında tüm siparişleriniz “Nar Ekşisi” Hediyeli 😊😍 Siz çok sevdiniz, tekrar tekrar istediniz! 😊 Evet! 7-17 Haziran tarihleri arasında mevsimi.com web sitemiz ve Mevsimi uygulaması üzerinden sipariş veren herkese Raz Gıda’nın dillere destan Nar Ekşisi hediye! Raz Gıda, Şanlıurfa ve Adıyaman bölgesinde bulunan nar ağacı çiftliklerinden, ziraat mühendislerinin kontrolünde Hicaz narı hasadı yapıyor. […]
5 dolmalık biber Sucuk Sosis Tane mısır Zeytin dilimleri Rende kaşar peyniri Domates püresi Zeytinyağı Kekik Tuz Karabiber Biberlerin içlerini temizleyip kenara ayırın. Sosis ve sucukları doğrayın. Ardından tavaya zeytinyağını aktarıp domates püresini üzerine ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek kavurmaya devam edin ve ocaktan alın. Karışım ile biberlerin içlerini doldurun ve üzerine rende kaşarları […]
400g kuşkonmaz 1 soğan 1/2 çb zeytinyağı 1 tk un 1 tk sirke Bir miktar su Tuz Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında kavurun. Temizleyip doğradığınız veya elinizle kırdığınız kuşkonmazları da ilave edip 5 dk daha döndürün. Bir miktar su ekleyip biraz daha pişirin. Daha sonra un, tuz ve sirkeyle bir karışım yapıp kuşkonmazlara ekleyin. 1-2 dk […]
2 bağ deniz börülcesi 2 diş sarımsak 2 yk sirke 1/2 sb zeytinyağı 1 yk nar ekşisi 1 çk pul biber 100g dövülmüş ceviz Bir tencerede kaynayan suya deniz börülceleri ve sarımsağı ekleyin ve 9-10 dk pişirin. Sos için bir kaba dövülmüş ceviz, zeytinyağı, nar ekşisi, sirke, pul biber ve suda haşlanan sarımsakları ekleyerek çırpın. […]
